Arroz branco é coisa dos tempos da escravidão.
Bom era arroz branco.
E tome retirar palha amarela pra termos arroz integral.
E tome tirar película do grão pra termos arroz branco.
O resultado para a população em geral e para os atletas?
A perda de vitaminas do Complexo B e sais minerais.
Os quais normalmente vão para... ração animal, Mestre!
Pois é.
Adeus, selênio!
Pra completar adiciona-se parafina - coisa de prancha de surf.
Dando consistência ao arroz nosso de cada dia.
Parafina que é... oncogênica.
O que tem a ver arroz com natação.
Arroz e cevada, além de outros cereais integrais.
São essenciais para um bom nadador.
Aliás, essenciais para todo mundo.
Até quem não curte uma boa piscina.
Em tempo.
Para um cereal ser considerado integral?
Precisa ter suas 3 camadas:
Farelo ou casca.
Endosperma.
+ Gérmen, ou semente.
Além disso também tem agora os vinhos orgânicos.
Coisa fina, bicho!
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